「阿B夠大個，可以畀佢試食輔食啦！」這位Mammy稍安勿燥，在添加輔食前，你對輔食又有幾了解？

輔食第一餐要食蛋？
中國傳統會以蛋作為輔食第一餐，以為蛋易進食又含有豐富營養，殊不知後果可以好嚴重！因為BB剛出生，對不少物質都會產生過敏反應，而蛋白和蛋黃正是最常見的致敏原之一。如果發現小朋友進食蛋類製品後皮膚出疹又變紅變腫，就表示小朋友出現過敏反應。Mammy Daddy想確定小朋友會否對蛋類製品過敏，可以先把少許蛋白和蛋黃塗在手臂及嘴角，沒出現異常才可讓他進食。

唔食蛋食乜好？
即使小朋友對蛋製品沒敏感，也不代表蛋的營養可以全數供給小朋友，因為蛋內的鐵質不易被小朋友的腸胃吸收，起碼要到9個月大才適宜進食。輔食應該由穀類食物如米糊等混合了多種營養素的嬰幼兒食品開始，接著可輔以蔬果，到7至8個月大即可加入魚類和肉類，然後才是蛋類。

點食法最健康？
少加調味料：小朋友的味覺相比成人來說更靈敏，所以不需要添加太多的調味料，尤其是鹽，因為如果經常攝取過量鹽分，不但會影響日後小朋友的味覺發育，更會令仍未成熟的腎功能負擔更重。

少喝果汁：雖然果汁的味道可以吸引小朋友，不過他們胃容量不大，飲太多果汁除了會令食慾降低，飲得太多偏甜的果汁，如西瓜汁和提子汁等，更容易引致偏食。

留意烹煮手法：儘管在剛開始添加輔食時要將食物磨碎，不過隨著年齡增長，就應該從糊狀慢慢過度到固體食物，因為小朋友要學會通過咀嚼來鍛煉消化能力，否則到1、2歲時仍以流質食物為主，就會影響攝取營養。