點樣煲BB粥仔?

我一直都是用電子瓦煲來煲粥的,我是將白米、肉、菜三樣一起同時間放入去,然後再煲一個鍾,自動斷電就是粥好左。

後來聽人地講,肉和菜要遲D先落,先有營養架……

咁如果我最遲放肉和菜的話,D粥就會變得好稀(因為我是用攪拌機加水攪碎肉和菜的)

有咩方法可以煲粥傑D?
另外想問 :
1、平時用咩方法來煲粥是最方便最快捷又有營養架?
2、你們用咩工具整碎D材料(肉和菜)?

ww0109意見:
我仔仔 10個月大, 由佢6個月開始, 每晚瞓之前會用真空壺焗粥仔, 第2日d 粥已經好綿, 再倒落瓦煲道加埋材料 (魚+肉+菜) 煲約30分鐘就食得啦
我 d 肉&菜會用刀琢爛, 但無俾曬 bb 食, 因為 bb 食到一碗左右咋

BBsg意見:
菜一定要最後先落

煮得太耐維他命會流失
可以先烚菜, 到差唔多煲好粥仔先放落去滾一滾

肉類可分為3分
2分同粥一齊煲 但唔會比bb食 (因煲得太耐會冇味)
另1分遲少少落

米要預先一個鐘浸定, 煲出黎既粥就會比較軟

abbychuchu意見:
又或者將d米放入冰箱15-20分鐘 (不用加水)
就會綿好多

kitman2意見:
我囝囝都就1歲, 佢依家每日都食2碗粥, 我做法大致都差唔多, 不過我就懶少少

我會先將d米煮爛d, 即係好似平時煮飯時落多咗水過d咁….

然後倒起, 可以分4-5餐食….

每次拎3湯匙爛米開半碗水再煮10分鐘, 期間再加入豬肉煮多10分鐘最後加埋菜…攪掂, d粥又香又綿….

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